Ahora que viene el frío y las gripes, empezad desde ya a haceros infusiones de equinacea que sube las defensas!!!! y acordaros también de los zumitos de naranjas naturales!!!! qué ricos!!!
Archivos para Octubre, 2007
Próxima comilona…
y estos cómo los haré?
en cuanto tenga el resultado, prometo foto y receta!
Mi cena de ayer
Ingredientes para 2 personas: medio conejo, 2 tomates maduros, 2 patatas, 1 zanahoria, 1 pimiento verde, 1 cebolla, 1 trozo pimiento rojo, harina, sal, pimienta negra molida, hierbabuena, romero, orégano, nuez moscada y 3 ajos.
Empezamos: primero pelamos las patatas y las cortamos a dados, no muy grandes (así se cuecen antes y ahorramos energía). Las ponemos en remojo en agua un poco de hierbabuena, romero, poquito orégano y pimienta.
A continuación salpimentamos el conejo, le añadimos hierbabuena, romero, muy poquito orégano y nuez moscada y lo dejamos reposar.
Cortamos a cuadros los tomates, troceamos la cebolla, el pimiento verde y el trozo de pimiento rojo y la zanahoria.
Ponemos un poco de aceite (cucharada de postre) de oliva en una cazuela a calentar, cuando esté caliente añadimos los ajos previamente troceados. Cuando éstos estén dorados los retiramos (hay quién se los come), enharinamos el conejo para que quede más crujiente y lo sofreimos hasta que adquiera también un tono dorado, entonces añadimos los tomates, zanahoria, pimientos y cebolla, sofreimos un rato más y antes que la cebolla se dore vertemos las patatas con la misma agua donde las teniamos bañadas. Lo dejamos que haga “chupchup” 
a fuego medio-bajo hasta que las patatas estén hechas. (si os queda con mucho líquido podéis o subir el fuego o meterlo en el horno unos minutos)
I bon profit!!!
Barbaridades varias
Jueves: un lumbreras de la iglesia comenta en los medios de comunicación en referencia a los llamados cheques bebé que sin intención de desasistir a ningún niño pero no cree que se tengan que dar dichos cheques a las madres solteras ya que no fomentan la idea que ellos tienen de familia… se han parado a pensar que tipo de familia forman ellos???
Domingo: leo en una entrevista de un dominical “a tres de ellos (niños) se los habían amputado (el pene) para venderlos y hacer una cocción para curar el sida”…
Final de septiembre: Birmania…
Primeros de octubre: revuelo hiperbólico por una quema de fotos…
Continuaremos informando
